1、四季豆摘好洗净
2、将四季豆焯水备用
3、卤牛肉切成薄片备用
4、红椒洗净切丝备用
5、锅烧热,放少许油
6、放焯好水的四季豆翻炒
7、放卤牛肉片翻炒
8、放红椒丝翻炒
9、放盐调味
10、放味精和生抽豉油增鲜,就可以出锅了。