制作好吃的葱花鸭蛋饼

时间:2024-10-17 05:47:19

1、今天煎饼用的鸭蛋,面粉和蛋加碗里。加一点点盐,就调料勺的底那么一点点。

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2、加入水,搅拌至没有干粉,呈自然流动状态。

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3、加入葱花,这次还加了一片芝士片,切碎加入。

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4、不粘锅刷一层薄油,倒入一勺面襦锔雨拖糊,将锅转动一下,让面糊摊均匀。注意全程小火,火大了面糊一下就凝固,摊不平。

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5、面糊全部凝固后,挤一点番茄酱,然后从一头卷起。

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6、饼煎好后,再挤一点番茄酱,这样更有味道一些。

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7、葱花鸭蛋饼成品图

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