1、全部食材。
2、把青菜用食品料理机搅打成糊备用。
3、青菜糊。
4、取蛋清3枚。
5、里面注入牛奶和少许水淀粉,用盐、白胡椒粉、和鸡粉调味,再用蛋抽充分打匀。
6、炒勺上火烧热,注入少许橄榄油倒入蛋清液。
7、中火炒至熟透凝固便可出锅。
8、蔬菜糊上火炒制,办法和炒蛋请一样,把蔬菜泥炒熟后用盐胡椒粉和鸡粉调味,最后勾入少许水淀粉出锅。
9、把两种原料码入深盘中,做好造型便可上桌食用。
1、全部食材。
2、把青菜用食品料理机搅打成糊备用。
3、青菜糊。
4、取蛋清3枚。
5、里面注入牛奶和少许水淀粉,用盐、白胡椒粉、和鸡粉调味,再用蛋抽充分打匀。
6、炒勺上火烧热,注入少许橄榄油倒入蛋清液。
7、中火炒至熟透凝固便可出锅。
8、蔬菜糊上火炒制,办法和炒蛋请一样,把蔬菜泥炒熟后用盐胡椒粉和鸡粉调味,最后勾入少许水淀粉出锅。
9、把两种原料码入深盘中,做好造型便可上桌食用。