材料：面粉315克糖125克泡打粉1.25茶匙小苏打1茶匙盐0.25茶匙柠檬1个（柠檬皮，柠檬汁）原味酸奶315克鸡蛋2个黄油75克马芬装饰成分：山核桃仁45克糖1.5大匙肉豆蔻(nutmeg)0.5茶匙 - 可选
做法：1.在一个容器里加入面粉，糖，泡打粉，小苏打，盐，一起过筛。2.另一个容器里加入原味酸奶，鸡蛋，柠檬皮，柠檬汁：3. 搅拌均匀后加入融化的黄油。把两个容器里的成分搅拌均匀：5.装入马芬盘：6.每个马芬上加入2茶匙拌过糖的山核桃仁碎。7.烤箱预热到375F/190C，进烤箱，烤16分钟左右。