1、将辅料全部加入面粉里,搅拌均匀。
2、将面揉成光滑的面团。
3、将面团放入小盆中,用保鲜膜密封,发酵至看着面团特别蓬松。
4、将发酵好的面团拿出,在干净的桌上擀成较厚的面片。
5、用刀将面片切成条状。
6、每两个条叠一起,用筷子轻压粘一起,再用刀从中间切开,油条的大体形状就出来了。用保鲜膜盖住发酵十分钟。
7、由微热放入放油锅中小火慢炸,不断翻动,直至金黄捞出。可和豆浆一起食用或者黑芝麻糊泡着吃味道更佳噢!
1、将辅料全部加入面粉里,搅拌均匀。
2、将面揉成光滑的面团。
3、将面团放入小盆中,用保鲜膜密封,发酵至看着面团特别蓬松。
4、将发酵好的面团拿出,在干净的桌上擀成较厚的面片。
5、用刀将面片切成条状。
6、每两个条叠一起,用筷子轻压粘一起,再用刀从中间切开,油条的大体形状就出来了。用保鲜膜盖住发酵十分钟。
7、由微热放入放油锅中小火慢炸,不断翻动,直至金黄捞出。可和豆浆一起食用或者黑芝麻糊泡着吃味道更佳噢!