1、大蒜切末
2、干豆腐切丝
3、干豆腐用开水烫一下
4、我这是炸辣椒油的盆,直接用来拌干豆腐了。盆里放两勺辣椒油,我这个辣椒油不是很辣,属于香的那种。
5、大蒜放进去,放盐,糖,生抽调味
6、把调料拌匀
7、干豆腐放进去拌匀就可以了