1、牛肉斜切成小块和香肠
2、准备各种蔬菜。我自己剥青豆
3、油热，先炒牛肉，再等把牛肉的水分炒干后下腊肠，翻炒几下，可以加入胡萝卜，洋葱同炒
4、胡萝卜炸软后，可以放入绿豆和玉米粒中。这次我放了莲藕仁，所以是白色的。玉米颜色会更漂亮，炒几下，加盐。
5、电饭锅里已经有洗好的米，直接把翻炒过的菜倒入电饭锅即可，因为等下还要和米饭一起焖，菜不用过多的炒，倒入菜后也不用添水了菜里的水足够焖米饭。
6、米饭煲好，就可以，我都是在锅里再焖一会儿不着急开锅。搅拌均匀，米饭在下面，菜在上面，把他们全部拌匀。来吃吧！
