1、准备食材。
2、粉丝用凉水浸泡十几分钟到完全变软,剪成小段。
3、鸡蛋打散,不需要加任何调味。炒锅或不粘锅里中火烧热两瓷勺油,把鸡蛋炒熟。
4、加入肉末和剁椒,也一起炒匀。倒入没过食材表面还略高半cm的沸水,加谁枥珏宙盐煮开后放入沥掉多余水分的粉丝。撒入葱花、撒白胡椒粉,拌匀就可以出锅啦。
5、美味就完成了。
1、准备食材。
2、粉丝用凉水浸泡十几分钟到完全变软,剪成小段。
3、鸡蛋打散,不需要加任何调味。炒锅或不粘锅里中火烧热两瓷勺油,把鸡蛋炒熟。
4、加入肉末和剁椒,也一起炒匀。倒入没过食材表面还略高半cm的沸水,加谁枥珏宙盐煮开后放入沥掉多余水分的粉丝。撒入葱花、撒白胡椒粉,拌匀就可以出锅啦。
5、美味就完成了。