莴笋叶素炒鸡蛋

时间:2024-10-26 16:51:16

1、莴笋叶掰下来,洗净后沥水,切成小段备用。

莴笋叶素炒鸡蛋

2、鸡蛋磕入碗中,放入少许盐,用筷子一个方向快速打散。

莴笋叶素炒鸡蛋

3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入莴笋叶翻炒至变软,倒入鸡蛋液翻炒成块。

莴笋叶素炒鸡蛋

4、锅内撒入盐、味精调味,出锅盛盘即可。

莴笋叶素炒鸡蛋
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