1、碗中加入海椒面。
2、将生姜切成小颗粒,放入碗中
3、尖椒切成薄片,放入碗中,再撒上盐
4、将碗中佐料搅拌均匀。
5、锅中倒入油,烧冒烟(油的温度一定要够)
6、将油三分之一倒入调料碗中,用筷子搅拌佐料,分三次倒入搅拌(不要一次性全部倒入)。
7、就这样油辣子就做好了。
1、碗中加入海椒面。
2、将生姜切成小颗粒,放入碗中
3、尖椒切成薄片,放入碗中,再撒上盐
4、将碗中佐料搅拌均匀。
5、锅中倒入油,烧冒烟(油的温度一定要够)
6、将油三分之一倒入调料碗中,用筷子搅拌佐料,分三次倒入搅拌(不要一次性全部倒入)。
7、就这样油辣子就做好了。