1、母鸡一只,清洗干净。
2、将鸡肉切成小块。
3、将鸡肉块在锅里煮一下,水开后将水倒掉。
4、猪肚子洗干净,在水里煮一下,水开后将水倒掉不用。
5、将猪肚子平展后切条。
6、将肚条放水里煮。
7、等肚条煮稍微软一些后,沥干水捞出。
8、将干蘑菇用水泡开,洗干净。
9、将鸡肉在锅里煎一下。
10、将煎过的鸡肉加水,加盐,加花椒煮沸。
11、然后加蘑菇转小火继续煮。
12、一个半小时后,香喷喷的蘑菇肚条鸡汤就做好了。
1、母鸡一只,清洗干净。
2、将鸡肉切成小块。
3、将鸡肉块在锅里煮一下,水开后将水倒掉。
4、猪肚子洗干净,在水里煮一下,水开后将水倒掉不用。
5、将猪肚子平展后切条。
6、将肚条放水里煮。
7、等肚条煮稍微软一些后,沥干水捞出。
8、将干蘑菇用水泡开,洗干净。
9、将鸡肉在锅里煎一下。
10、将煎过的鸡肉加水,加盐,加花椒煮沸。
11、然后加蘑菇转小火继续煮。
12、一个半小时后,香喷喷的蘑菇肚条鸡汤就做好了。