如何做美味的原味冰激凌

时间:2024-10-14 12:28:15

1、准备材料

如何做美味的原味冰激凌

2、鸡蛋的话只要蛋黄,所以要弄成这样,蛋清分离(夏天拍的,到处乱跑,小黑爪变成巨黑爪了,哈哈)

如何做美味的原味冰激凌
如何做美味的原味冰激凌

3、分离出的蛋黄,倒入白砂糖和奶油

如何做美味的原味冰激凌

4、因为打蛋器不知道放哪了,用筷子打的,打了半个多小时,手都要废了,这个是打好的效果

如何做美味的原味冰激凌

5、纯牛奶煮至微开

如何做美味的原味冰激凌

6、牛奶煮开后一勺一勺加到鸡蛋液里,一边加一边搅拌,不然就变成鸡蛋花了,效果是这样子的

如何做美味的原味冰激凌
如何做美味的原味冰激凌

7、再倒进锅里,煮至微开,好丑,但是味道不错

如何做美味的原味冰激凌

8、这样放凉就好了,收拾残局去

如何做美味的原味冰激凌

9、放凉了之后放在冰箱冷冻里面,每隔两个小时搅拌一下就不会结成冰了,最后那张效果图不知道去哪里了,骏耱关谚哈哈,味道很好哦

© 手抄报圈