1、糯米用电饭煲煮熟备用,如图:
2、猪瘦肉洗干净切块加盐腌制半小时;香菇干用水煮开,再浸泡半小时后切块;冬笋用水煮开半小时后切块备用,如图:
3、起油锅,倒入少量食用油,将香菇爆香盛出备用,如图:
4、剩下的油将猪肉爆熟,如图:
5、将第三步炒过的香菇,煮过的冬笋,加入锅中,加盐翻炒均匀,如图:
6、将第一步煮好的糯米饭加入锅中,加红酱油,鲜酱油,如图:
7、翻炒均匀,烧麦馅完成,如图:
8、将烧麦皮包裹烧麦馅,如图:
9、上蒸锅蒸10分钟,如图:
10、出锅放冷,烧麦制作完成,如图:
1、糯米用电饭煲煮熟备用,如图:
2、猪瘦肉洗干净切块加盐腌制半小时;香菇干用水煮开,再浸泡半小时后切块;冬笋用水煮开半小时后切块备用,如图:
3、起油锅,倒入少量食用油,将香菇爆香盛出备用,如图:
4、剩下的油将猪肉爆熟,如图:
5、将第三步炒过的香菇,煮过的冬笋,加入锅中,加盐翻炒均匀,如图:
6、将第一步煮好的糯米饭加入锅中,加红酱油,鲜酱油,如图:
7、翻炒均匀,烧麦馅完成,如图:
8、将烧麦皮包裹烧麦馅,如图:
9、上蒸锅蒸10分钟,如图:
10、出锅放冷,烧麦制作完成,如图: