1、准备好食材，柠檬选择成色好点的柠檬，冰糖推荐这种黄色冰糖，这种冰糖相比白冰糖口感会更到位点
2、将买回来的柠檬用盐清洗几遍，去除表面污垢
3、用刀将柠檬切成薄片，不要切的太厚
4、去除柠檬里的籽，一定要彻底去除干净，否则熬出来的柠檬膏会特别苦(所用工具必须保证是无油无水的，否则容易坏。
5、把买回来的冰糖用工具敲碎，电饭煲最底层铺上一层冰糖
6、把柠檬一一铺上去，不要铺的太厚
7、一层冰糖一层柠檬，按照此顺序铺完剩下的材料，然后最后用冰糖盖住柠檬
8、电饭煲按煲汤召堡厥熠键不用管它，待自动跳电源后焖一会，在按煮粥键重新煮一次，这是第一次熬出来的效果，冰糖已完全融化，柠檬的香味已和冰糖完全融合，但浓稠度还不是很高，还不是我们要的效果，还得继续熬一次才可以。
9、待第二次在跳电源时，焖几个小时即可，这个时候的颜色呈琥珀色，膏质变得很浓稠，柠檬表面晶莹透亮，这个时候的柠檬膏才是最到位的，做好之后冷凉密封起来冷藏保存，一年都不会坏
10、上标签包装起来变得很高大上有没有？送人也是非常不错的选择哦
11、冷凉之后柠檬膏变得越来越浓稠了，喝时用温开水冲泡就行了，淡淡的柠檬香，酸酸甜甜
