怎么打开椰子壳取椰肉?

1、将椰子放在手掌心，下面放一个碗，便于接住打开后的椰汁。

3、敲打几次后，椰子就会完全分成两半，椰汁会流入下面的碗里。

5、建议用刨刀挖椰子肉比勺子更方便，更快捷。

7、挖出的椰子肉口感甜美，可以直接吃，也可以做成菜品。