啤酒鸡翅的制作方法？

1、冷水放入鸡翅，加姜片 料酒大火煮开捞出控干水分；

2、锅中放少许油下姜丝，放入鸡翅煎至两面金黄；

3、最后倒入啤酒 清水，放入老抽 生抽 蚝油 白糖中火煮至汤汁浓稠，大火收汁即可。