24节气大寒养生【蜜汁叉烧】

时间:2024-10-27 09:29:50

1、首先,我们先把里脊肉切成2长条(也可以用五花肉,这样精肥相间味道会更好)

2、其次,超市买来的现成瓶装叉烧酱;接着,去除适量叉烧酱和肉混合在一起,放进冰箱腌制至少8小时;

3、然后,将烤箱预热至200度约5分钟;再把腌好的叉烧猪肉取出,去除多余的叉烧汁,放进烤箱炸蓝,设置时间10分钟,等叉烧变成金红色,将剩余的叉烧汁抹在叉烧上,再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤;

4、最后,再以低温160度,烘烤到叉烧变成焦红色即可;

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