香菇肉馅饼的做法

时间:2024-10-12 12:40:08

1、先和面,醒30分钟左右

香菇肉馅饼的做法

2、在醒面期间,准备猪肉馅。

香菇肉馅饼的做法

3、在肉馅上放剁好的葱姜末 生抽 老抽 耗油 盐 五香粉 香油,然后搅拌肉馅。

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4、最后再把剁好的红萝卜 香菇放到刚搅拌好的肉馅上

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5、再次进行搅拌肉馅,肉馅做好了,真香!

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6、接下来面也醒好了,把醒好的面做成小剂子,不要太大。

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7、用擀面杖把剂子檊成薄薄的一层饼,然后再用刀从饼的中心向下切开。

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8、放上肉馅并摊开,尽量保持厚度均匀。

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9、肉馅铺好后,向上折叠一次,如上。

香菇肉馅饼的做法

10、然后再向右折叠一次。

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11、再向下折叠,最后用手轻轻捏住封口。

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12、放到烙饼锅里

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13、上下翻烙,直至饼熟了。

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14、肉馅饼熟了

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15、成色还不错吧!

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16、肉馅要稍微多一点,这样吃起来才更好吃。

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17、喜欢的试一试吧。

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