小布丁冰棍DIY全过程

时间:2025-01-04 14:10:59

最近买了冰箱,所以老婆就马上去超市买了一些材料回来,要做冰淇淋和小布丁冰棍,我比较喜欢吃小布丁冰棍,所以就把流程都拍下来,给大家分享分享。.

1、需要的材料:纯牛奶2瓶,鸡蛋4个,白砂糖少许(根据自己的喜好放多放少)。

小布丁冰棍DIY全过程

2、需要的工具:碗2个(分别放蛋清和蛋黄),打蛋器1个(家里没有,所以用筷子代替),电磁炉1个,不锈钢锅1个,电风扇1个。

小布丁冰棍DIY全过程

3、把蛋清和蛋黄分开,并在蛋黄里放入少许白砂糖。

小布丁冰棍DIY全过程

4、用筷子把蛋黄和白砂糖充分搅拌。

小布丁冰棍DIY全过程

5、把纯牛奶倒入不锈钢锅中。

小布丁冰棍DIY全过程

6、边加热边搅拌纯牛奶,直至煮到微开。

小布丁冰棍DIY全过程

7、将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋黄液中,边倒边搅拌。

小布丁冰棍DIY全过程

8、把蛋黄和牛奶充分搅拌。

小布丁冰棍DIY全过程

9、把充分搅拌后的蛋黄液和牛奶倒回锅里。

小布丁冰棍DIY全过程

10、继续边加热边搅拌。

小布丁冰棍DIY全过程

11、边搅拌边加热,直至微沸。

小布丁冰棍DIY全过程

12、把煮好的蛋黄和牛奶的混合液端到电风扇旁边搅拌,晾凉。

小布丁冰棍DIY全过程

13、把晾凉的混合液舀入模具中。

小布丁冰棍DIY全过程

14、6个模具均盛满了混合液。

小布丁冰棍DIY全过程

15、把模具的盖子盖上。

小布丁冰棍DIY全过程

16、把模具放入冰箱中。

小布丁冰棍DIY全过程

17、过了一夜(我们都是晚上下班后才做的),可以把模具拿出来了。

小布丁冰棍DIY全过程

18、我老婆DIY的小布丁冰棍可以吃了,看卖相不错吧。

小布丁冰棍DIY全过程

现在有空就做来吃,在这个炎热的夏天吃上老婆DIY的小布丁冰棍,爽歪歪啊!!!.

© 手抄报圈