虽然现在还是很热,但蒉翟蛳庹从节气上来说已经立秋了,立秋意味着秋季的开始,立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,但食欲开始寿喋馒揎增加。因而我们要根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备就是所谓大家说的“贴秋膘”。接下来小编跟大家分享下立秋过后如何饮食?
一:秋季在饮食调养方面,我们可以按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴,如:
①:蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
②:豆浆:是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
③:芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。
④:银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
二:秋季的饮食有以下禁忌:
①:饮食不要过于生冷
②:少吃刺激食品
③:不要暴饮暴食