1、面粉加入用温水化开的酵母和牛奶和成面团发酵一到两个小时
2、取一小块面团揉成椭圆形
3、用食指和拇指塑形成尖头
4、用剪刀剪出嘴巴和刺猬的刺
5、绿豆做眼睛
6、菠菜汁和成的面团做鼻子。二次发酵二十分钟
7、看到刺猬明显鼓起来了,水开上锅蒸二十分钟。萌萌哒小刺猬!