1、面包桶内放入液体,粉类,糖,盐,酵母,和面20分钟
2、加入软化的黄油,和面25分钟
3、发酵至2-3倍大
4、辅料中除了黄油红豆沙葡萄干核桃碎,混合均匀
5、蒸制20分钟
6、温热时加入黄油,揉匀
7、发酵好的面团,排气后分成3份,静置15分钟
8、麻薯夹心分成3份
9、取一个面团擀开,放上麻薯,适量红豆沙,葡萄干核桃碎
10、卷成如图状,放入烤盘
11、烤箱二发至明显变大
12、用锋利的刀割几道,筛上低筋粉
13、180度30分钟