1、将土司片四边切去
2、将火腿放在土司上,再放上芝士片
3、将另一片火腿也切去边角放到芝士上
4、最后盖上另一片土司
5、将鸡蛋磕到深一点的容器中打散,把夹好芝士火腿的土司放入蛋液中两面沾满蛋液
6、平底锅刷少许食用油,将沾满蛋液的土司煎至两面金黄即可
7、从中间一刀切成两个三角形装盘食用