1、所有原料都称量好。
2、开始处理蛋黄，把砂糖加入蛋黄中
3、搅匀后，加入色拉油
4、筛入低筋面粉
5、搅匀备用
6、现在处理蛋白，把砂糖分二次加入蛋白中
7、打成湿性发泡
8、加入蛋黄液中拌匀
9、倒入烤盘，放入预热好的烤箱中，中层，上下火，170度，20分钟。
10、取出后倒扣在干净的锡纸上，揭去油纸。
11、抹上一层沙拉酱
12、由一头卷起，跟着用锡纸包着，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟，冷却后切件，装盘，就可开吃喽~
