电饼铛蒜苗发面饼

时间:2024-10-12 02:46:44

1、蒜苗择好后清洗干净切碎,大蓿戗甾虚碗中加入适量的面粉、2克发酵粉、少许白砂糖、少许盐,接着打入一个鸡蛋、把蒜苗秒放入其中,调入少许南德、少许清水拌成面絮后揉成光滑的面团。最后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。

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2、把发好的面团再次揉成光滑的面团,把揉好的面团放在面板上,撒上少许干面粉,擀压成薄饼。

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3、电饼铛内预热孀砌湫篡刷油,把饼放在电饼铛内,接着盖上盖子焖一会,待一面固定后翻另一面,两面微黄后时不时的翻面,使饼均匀受热两面焦黄。

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4、烙好的饼拿出来凉一下后切成适合的小块就可以开吃了。

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