1、圆白菜洗净切成大块,洋葱也切成块备用。
2、鸡蛋打碎搅匀备用。
3、锅中放入少许油,油热后放入鸡蛋炒熟盛出。
4、锅中再放少许油,放入洋葱煸炒几下。
5、放入圆白菜快速翻炒变软。
6、放入鸡蛋和少许生抽翻炒均匀,关火盛出。