1、准备好原材料:豌豆烂肉和面粉
2、取适量面粉置于碗中,加入适量清水稀释面粉
3、要调匀面粉,不能有成团颗粒
4、加入豌豆烂肉
5、与面粉拌匀
6、平底锅上灶烧热
7、放入适量食用油烧热
8、把拌匀的豌豆肉糊倒入锅内
9、用小勺赶平
10、火关小些
11、表面开始起小泡
12、就翻一面煎,因为之前火大,都有些煎糊了
1、准备好原材料:豌豆烂肉和面粉
2、取适量面粉置于碗中,加入适量清水稀释面粉
3、要调匀面粉,不能有成团颗粒
4、加入豌豆烂肉
5、与面粉拌匀
6、平底锅上灶烧热
7、放入适量食用油烧热
8、把拌匀的豌豆肉糊倒入锅内
9、用小勺赶平
10、火关小些
11、表面开始起小泡
12、就翻一面煎,因为之前火大,都有些煎糊了