1、火腿切粒
2、红萝卜刷丝切碎,其实半条都够了
3、菠萝对半切,把肉挖出,菠萝汁可以留着炒饭,菠萝挖出后用盐水泡,再切碎
4、玉米刨粒,可让市场阿姨帮忙弄好
5、鸡蛋炒好弄碎
6、全部材料和煮好的米饭混合,加盐和酱油,炒好放入菠萝壳里面,即可。