经典小吃——糖不甩

时间:2024-10-28 17:35:04

1、糯米粉称量好。把130g水一点点加分次加到糯米粉里,揉成面团。

经典小吃——糖不甩

2、团成小元子。

经典小吃——糖不甩

3、煮锅烧水,水开下入小元子。煮至浮起。

经典小吃——糖不甩

4、捞出放到凉水里浸泡10分钟

经典小吃——糖不甩

5、鸡蛋摊成饼后切小条。

经典小吃——糖不甩

6、水加入红糖和白糖

经典小吃——糖不甩

7、小火熬煮至黏稠成糖浆

经典小吃——糖不甩

8、倒入小元子。翻动,让小元子裹满糖浆

经典小吃——糖不甩

9、花生去掉红衣,用刀切碎。盛出元子撒上花生碎。放上鸡蛋条即可。

经典小吃——糖不甩
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