童年的味道山药小麻花

时间:2024-10-12 11:22:28

1、 将山药去皮切成片,上锅蒸熟,蒸熟后取出捣成泥

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2、 然后加入面粉,酵母和纯牛奶,揉成光滑面团

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3、 取出用擀面杖把面团擀开,擀成长方形,在上面涮层油,均匀撒上盐和五香粉,把面片折起来,

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4、 然后用刀把折起来的面片切成宽窄一致的长条状,拿在手中往两个相答牧驼揎反的方向拧,再后放在刷了油的不粘锅里发酵至两倍大

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5、 最后用小火煎至金黄时关火捞出,撒上海苔碎,就可以开动啦

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6、 自己做的吃着放心,吃再多也不油腻,,,,,,

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