牛奶和芒果果珍备好。
分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度。
每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏。
凝固的果冻用刀划成小块。
草莓洗净切片。
碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓。
然后放一层芒果果冻。
最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可。
牛奶和芒果果珍备好。
分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度。
每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏。
凝固的果冻用刀划成小块。
草莓洗净切片。
碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓。
然后放一层芒果果冻。
最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可。