1、食材展示:金针菇、花甲各200g,粉丝100g,红椒和蒜末各50g。
2、将金针菇放入盘中,表面放上花甲,粉丝。
3、红椒切末,香菜切段,将花甲放入蒸锅中,蒸熟后取出,撒上蒜末,红椒末,香菜,淋入生抽,热油浇在盘中即可。
4、总结如下。