1、准备好食材
2、杏鲍菇、辣椒切粒,大蒜去皮拍一下
3、热水加一点盐,放入意大利面,盖上锅盖煮至9成熟,捞起备用
4、热锅下油,炒香大蒜和辣椒,放入金枪鱼炒香
5、再放入杏鲍菇
6、放入意大利面,炒熟适量盐调味,起锅前撒上黑胡椒