1、用水把冻牛肉丸去掉
2、切好材料备用
3、用热油稍微煎一下牛肉丸两面金黄后捞出备用
4、将配料爆香加入盐和鸡精酱油
5、加入牛肉丸、水、豆沙和一些孜然粉,炖5分钟
6、当色泽金黄,香味浓烈时,壶就出来了!