如何制作奶香窝窝头

时间:2024-10-22 11:59:06

1、首先要用的食材有牛奶、糯米粉、玉米粉、白糖,然后准备一个干净的玻璃碗,倒入玉米粉、糯米粉、白糖,先用筷子把玉米粉跟糯米粉搅散,然后加入牛奶,牛奶是凉的一定要一点一点的倒。

如何制作奶香窝窝头

2、全部搅成面絮之后,再用手给它揉成面团。面团揉成比较光滑就可以了。

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3、然后在案板上撒入少许玉米粉,把面团给它做成一个长形。面团,只要做到粗细均匀就可以了。

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4、然后用刀给它切成剂子,再用手给它做成一个一个的窝头,用大拇指给它顶住下面,做成一个窑,按照相同的步骤全部给它做完。

如何制作奶香窝窝头

5、窝窝头全部做好之后,准备一个小蒸笼,上面给它刷一点油,然后放入上面,全部摆好,下面开始上火制作。

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6、然后净锅加水烧开,放入窝窝头,加上盖子,用大火蒸二十分钟,全部蒸好之后即可关火,打开锅盖。一道非常美味的点心已经做好了。

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