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咸蛋苦瓜做法
时间:2024-10-11 19:34:29
1、苦瓜去蒂,切开,去籽。
2、切成片。
3、怕苦的话,用淡盐水泡20分钟,再滤干水分
4、咸蛋切成粒,准备好蒜末
5、放油,先放入蒜末炒香
6、倒入咸鸭蛋,直到蛋黄炒出泡泡。
7、炒至熟透即可
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