1、首先将黄瓜清洗干净后削皮。
2、然后把黄瓜皮放入榨汁机中，加入半碗水榨成汁。
3、继续过滤出渣。
4、接着将锅中倒入5碗清水，烧开后倒入搅好的豌豆淀粉，转小火搅拌至冒泡透明状就可以了。
5、然后倒入容器内，常温下自然晾凉。
6、最后待凝固即可切成块和黄瓜一起拌起来吃了。
