1、我们先准备好两个馒头,并把它切成片备用,然后再把两个鸡蛋打成蛋液备用。
2、我们等锅热了,在平锅内放入适量的花生油,然后把切好的馒头片平铺在锅内。
3、我们把锅盖盖好少闷一会,大约馒头片底下变黄了,我们把馒头片翻过来。
4、我们在馒头片的上面刷上打好的鸡蛋液。
5、等到下一面也变黄了,我们再把馒头片翻过来。
6、再把这一面上也均匀的刷上鸡蛋液。
7、等到两面都变成黄色就可以出锅,最后我们在出锅后的馒头片上均匀的撒上椒盐就可以吃了。
1、我们先准备好两个馒头,并把它切成片备用,然后再把两个鸡蛋打成蛋液备用。
2、我们等锅热了,在平锅内放入适量的花生油,然后把切好的馒头片平铺在锅内。
3、我们把锅盖盖好少闷一会,大约馒头片底下变黄了,我们把馒头片翻过来。
4、我们在馒头片的上面刷上打好的鸡蛋液。
5、等到下一面也变黄了,我们再把馒头片翻过来。
6、再把这一面上也均匀的刷上鸡蛋液。
7、等到两面都变成黄色就可以出锅,最后我们在出锅后的馒头片上均匀的撒上椒盐就可以吃了。