餐饮开店创业技巧

时间:2024-10-29 06:41:43

1、如何选址选择周围人流较多的街道,十字路口附近或者成行成市的餐饮街(已验证客源多的地方)也是可以考虑。

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2、价格定位价格定位:通常有中高低三个档次的菜式选择,例如在高校附近可以考虑中低档次为主。

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3、菜式定位菜式可以定位各个地方的特色菜之一,如地方菜、东北菜、新疆菜、粤菜等,按照类型又可以分为面食类、炒菜类、快餐类等。

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4、成本人力首先要做好投资创业计划和准备好计划资金,确定好相应人手如:厨师、管理、服务人员。

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5、租赁物品确定地点要及时购买或租赁,购置好必要的餐饮器材,装修布置好餐饮店。

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6、证件办理在进行开店创业的同时,要提前囿鹣分胰向有关部门申办工商制造、食品经营许可证、税务消防环保健康等相关证照,防止开了店却办不下证的局面。

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