1、将锅中水烧开后放入清洗干净的大闸蟹。
2、肚皮朝上蒸十分钟左右。
3、将切好的姜末放入碗中。
4、加一点点生抽。
5、再多加点香醋。
6、最后放入一点点糖提味。
7、这样一份营养美味的蒸大闸蟹即可做好。