怎么做薯片鸡翅

1、鸡翅正反划两刀

2、盐，味精，糖，料酒，将鸡翅腌制1个小时

3、薯片捏碎，越碎越好

4、鸡翅裹上玉米淀粉

5、沾满蛋液

6、裹上薯片

7、进烤箱，上下火180°，25分钟

8、完美出锅