1、山药去皮洗净切块。红枣去核洗净。百合、枸杞子、党参洗净。姜切姜片。
2、老母鸡斩块洗净
3、起锅注水烧开，放老母鸡灼水2分钟，捞起
4、另起锅注入2500ml清水，烧开
5、下姜片
6、放入老母鸡、山药、党参、红枣、枸杞子和百合
7、大火烧开，转小火煮1.5个小时，调入盐即可
8、红枣党参煲老母鸡，相信您也会喜欢～
