1、面粉和水和成软硬适中的面团，静置一会揉匀
2、五花肉加入葱姜用料理棒搅打成肉馅
3、把肉馅里放入葱，姜，盐，酱油，花生油拌匀，再加入打碎的莲藕馅
4、面团用擀面杖擀成薄薄的皮，切成梯形的馄饨皮，这一步晚上可以提前做好
5、把馅料拌匀，拿一个馄饨皮，放上肉馅
6、卷上一道
7、对折捏紧即成，直到所有馄饨包完
8、锅里水烧开，，再下入馄饨煮熟，碗里加入醋，生抽，盐调味，捞上馄饨，
