1、台面普通厨房装修台面应选用防火、防水材料制作台面，高度应以最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85cm，水槽两侧一般各有一个40~60cm的台面，一边放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜。如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一个40~60cm的台面，用来暂时放刚出锅的菜。厨柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防水流到厨柜背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等现象。
2、顶面普通厨房装修顶面最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，通常装修材料老化的快。
3、地面普通厨房装修地面最好选用防滑地砖，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于清扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水。
4、灯光照明要兼顾识别力，厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。
5、冰箱冰箱最好是安放在厨房里，因为做饭时方便于拿菜，但注意的是不要让冰箱紧挨水槽，以免溅上水。
6、橱柜橱柜面板强调耐用性，橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻 璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。
7、插座必须事先设计好各电器插座的合理位置，随着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插座分布一定要合理而充足。
8、抽油烟机由于中餐讲究煎、炒、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的，风压最好在180帕以上的。