1、土豆洗净，切丝！
2、青辣椒，红辣椒，蒜切好备用！
3、切好的土豆丝过凉水，多冲洗几遍！
4、锅内热油，放入辣椒等调料！
5、放入土豆丝，翻炒几次放入盐，醋！
6、翻炒过后，出锅，酸辣土豆丝做成啦！
