1、木须菜择好后洗净，放入沸水焯1分钟，捞出沥水备用。
2、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末和小米椒煸香。
3、盆内放入焯好的木须菜，倒入葱花蒜末辣椒油，倒入生抽、蚝油搅拌均匀。
4、搅拌均匀的木须菜盛在盘中摆盘即可。
