1、准备芋艿娘一颗,剥掉外壳
2、洗净削皮
3、切成长条状,装盘备用
4、热锅加油
5、放入芋艿娘翻炒
6、小火翻炒的芋艿娘有点粘锅的时候,可以加水加盐炖煮
7、水烧的基本干了,放入酱油提鲜提味,然后翻炒均匀即可盛起装盘