1、冬瓜切块
2、锅里放适量油,加热。
3、油温高后,鸡蛋磕进锅里
4、鸡蛋搅匀,炒成块状后盛入盘中备用。
5、鸡蛋煎好盛出。用煎过鸡蛋的锅,把葱姜蒜冬瓜片炒下盛出
6、放入开水,加煎好的鸡蛋,大火煮的汤发奶白,加入冬瓜片
7、盛入碗中,可加几滴香油去腥增香
1、冬瓜切块
2、锅里放适量油,加热。
3、油温高后,鸡蛋磕进锅里
4、鸡蛋搅匀,炒成块状后盛入盘中备用。
5、鸡蛋煎好盛出。用煎过鸡蛋的锅,把葱姜蒜冬瓜片炒下盛出
6、放入开水,加煎好的鸡蛋,大火煮的汤发奶白,加入冬瓜片
7、盛入碗中,可加几滴香油去腥增香