1、鱼头,鱼骨,姜片先煎
2、片好的鱼肉,加生粉,盐,腌好备用
3、煎鱼头的时候,切番茄片
4、切冬瓜片
5、摘洗紫苏叶
6、鱼头煎至两面金黄
7、加入番茄,紫苏继续煎
8、加入冬瓜片,加入开水
9、冬瓜煮软后,番茄汁颜色也出来了,这时候加入鱼肉
10、平铺开鱼肉,可以看到汤水是漂亮的金黄色番茄汁,再加点盐
11、降温天气吃暖暖的鱼汤,
1、鱼头,鱼骨,姜片先煎
2、片好的鱼肉,加生粉,盐,腌好备用
3、煎鱼头的时候,切番茄片
4、切冬瓜片
5、摘洗紫苏叶
6、鱼头煎至两面金黄
7、加入番茄,紫苏继续煎
8、加入冬瓜片,加入开水
9、冬瓜煮软后,番茄汁颜色也出来了,这时候加入鱼肉
10、平铺开鱼肉,可以看到汤水是漂亮的金黄色番茄汁,再加点盐
11、降温天气吃暖暖的鱼汤,