1、番茄切小丁
2、牛肝菌撕碎
3、鲍鱼切大粒用白葡萄酒,姜和蚝油腌制15分钟。
4、锅里倒入少量橄榄油
5、鲍鱼粒入油锅炒制2分钟起锅装盘待用
6、另起油锅放蒜末炒香
7、下牛肝菌一起炒
8、加入米饭稍翻炒均匀
9、中途放番茄,加热水没过米饭,撒适量盐小火煨
10、撒适量白胡椒,依个人口味
11、综合香料适量
12、待汤汁粘稠时把之前的鲍鱼粒下锅一起翻一分钟
13、小小葱,关火
14、加几滴雨露调味
15、装盘
16、每一口都有海的味道和山的味道
1、番茄切小丁
2、牛肝菌撕碎
3、鲍鱼切大粒用白葡萄酒,姜和蚝油腌制15分钟。
4、锅里倒入少量橄榄油
5、鲍鱼粒入油锅炒制2分钟起锅装盘待用
6、另起油锅放蒜末炒香
7、下牛肝菌一起炒
8、加入米饭稍翻炒均匀
9、中途放番茄,加热水没过米饭,撒适量盐小火煨
10、撒适量白胡椒,依个人口味
11、综合香料适量
12、待汤汁粘稠时把之前的鲍鱼粒下锅一起翻一分钟
13、小小葱,关火
14、加几滴雨露调味
15、装盘
16、每一口都有海的味道和山的味道